Az a jó a sütés nélküli sütikben, hogy bármit belegyúrhatunk, ami éppen fellelhető otthon. Kell valami szilárd liszt helyett (pl.: zabpehely), valami ragacsos tojás helyett (pl.: méz, agave szirup, lekvár, tört banán, stb.), valami édes és mehet is a hűtőbe. Gyerekkel sütni pedig azért előnyös,…

Előszeretettel készítek és osztok meg a követőimmel olyan recepteket, amiket az előkészítéssel és a koszos edények elmosogatásával együtt is legfeljebb egy óra alatt el lehet készíteni. Ezt egyrészt annak köszönhetem, hogy elengedtem a régi berögződést, miszerint minden nap „rendes” főtt ételt…

A tökfélék tényleg ezerarcú zöldségek. Eheted nyersen, grillezve, rántva, rakottasnak, tészta helyett raguk köreteként. És igen, a tökfőzelék is örök klasszikus. De ez a cukkini főzelék egészen új gastro élményt jelent. Ráadásul teljesen olaj és liszt mentes, szóval újabb hagyományos ételt hoztam…

Korábban is odafigyeltem az alakomra, de az elmúlt évben a tanulmányaimnak köszönhetően sokkal tudatosabb lehettem. Megtanultam figyelni a makróimra, aminek hála azt adom a testemnek, amire szüksége van, az edzéseim pedig tervezettek, célszerűek. Azonban közeledni kezdett a nyaralás és valamivel…

Szeretnék megosztani Veletek egy történetet. Igencsak személyes, ráadásul rámutat néhány rossz tulajdonságomra és gyengeségemre, így nehezemre esik írni, beszélni róla. Ugyanakkor tanulságos lehet azoknak, akik alkalmanként falási rohamokkal küzdenek, illetve krónikus csokiéhségitiszben szenvednek,…

Veled is előfordult már, hogy reggel farkas éhesen ébredtél? Vagy hogy a reggelid egy munkába menet vásárolt pékáru volt? Ebédelsz, ha időd engedi? Vacsoránál pedig bepótolod, ami nap közben kimaradt? Na és van, hogy este, a TV előtt még lecsúszik pár falat?Érzed, hogy ez így nem jó, de valahogy nem…

Ha az ember lánya rászánja magát az életmódváltásra, esetleg még fogyni is szeretne, abból gyakran következik, hogy bizonyos élelmiszerekből kevesebbet eszik (a kelleténél). Ez azért történhet meg, mert egyrészt nem ismerjük a szervezetünk tápanyag szükségletét, másrészt keveset tudunk az ételek…

Az életmódváltásnak két alappilére van: a testmozgás és az egészséges táplálkozás. Neked pedig megvan a jogod ahhoz, hogy tegyél mindkettőre magasról. Esetleg választhatsz közülük, nem muszáj mindkettőt csinálni. Az is becsülendő, ha valaki betartja a ’clean eatinget’ és az is, aki heti néhány…